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Biocoop Vendome

Biocoop Vendome

Lyon
Votre magasin est actuellement ouvert.

Fermeture exceptionnelle Nous serons exceptionnellement fermés lundi matin (30 mars) pour un grand nettoyage de printemps et un gros repas avec toute l'équipe.
Nous vous retrouvons à 14h30 dans la joie et la bonne humeur!

197 rue Vendome - - 69003 Lyon
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

Biocoop Vendôme est avant tout un magasin familial de proximité où l’on trouve tout ce qu’il faut au quotidien. Dans un cadre que nous avons voulu agréable et chaleureux nous tentons de conjuguer le gourmet avec le militantisme: engagement auprès des producteurs locaux, partenariat avec l'association Terre de Liens, soutien au développement du commerce équitable. La mise en œuvre de ce projet représente pour nous l’adéquation concrète de nos valeurs et de nos actes. Etant issues d’une famille d’agriculteurs bretons, nous nous orientions naturellement vers des projets liés à l’alimentation et susceptibles de soutenir les producteurs locaux. Amoureuses des grands espaces et fans des sports outdoor, nous voyons des endroits que nous pensions préservés se prendre de plein fouet les conséquences du réchauffement climatique et de notre mode de vie (destruction des dunes, fonte des glaciers, pollution, accumulation des déchets…).

Le choix du réseau Biocoop a été une évidence pour nous : une coopérative, cadrée par une charte éthique et un cahier des charges exigeant.

Ce magasin de 180 m² de surface de vente est situé au croisement des rues Servient et Vendôme, à 100m du métro station Place Guichard. Nous vous proposons un large choix de fruits et légumes de saison, un service fromage et charcuterie à la coupe et traiteur, un large choix d'épicerie, sucrée et salée,  des cosmétiques et produits bien être / santé, des écoproduits ainsi que plus de 170 références de vrac dont du vrac liquide (huile olive, lessive, etc), du miel, des épices, etc…

Toute l'équipe sera heureuse de vous accueillir et vous conseiller.  

  • Biocoop Solidaire Attitude

    Le 16/03/2020

    Ensemble, appliquons les bonnes pratiques en magasin face au COVID-19.
    Lire la suite
  • Biocoop : pour une pêche responsable

    Le 04/08/2019

    Pas d’autres façons d’utiliser les ressources naturelles qu’en adoptant la résilience, c’est-à-dire en minimisant l’impact sur l’écosystème au regard des connaissances actuelles. Et sur l’état de la mer en général, elles sont alarmantes. D’où la façon dont Biocoop choisit ses Produits de la mer. Précisions de Franck Bardet, responsable des filières animales.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Domaine Charmetant

69480

Pommiers

Caroline et Jacques se sont installés vignerons à Pommiers, dans le Beaujolais, en 1996 à l’âge de 38 ans. Ils ont développé leur exploitation sur une autre idée des vins du beaujolais, et créent leur vins à partir de la production de 4 hectares.

Leurs vignes sont cultivées en agriculture biologique. Depuis 2012, non seulement le raisin mais aussi les vins sont certifiés bio. Ils ont fait le pari qu’il était possible, moyennant quelques évolutions dans leurs pratiques, de produire de beaux raisins sans avoir recours ni aux molécules de la pétrochimie, ni aux produits issus d’OGM, ce qui constitue les fondamentaux de l’agriculture biologique.
 

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Domaine de la Magnanerie

07150

Orgnac l'Aven

L'oliveraie s'étend sur 25ha (8 000 arbres) autour d'une dizaine de variétés orientées vers la production d'huiles d'olive en fruité vert (récolte précoce). Le climat Cévenol et l'absence d'irrigation nous oblige à nous adapter. Le choix s'est porté sur des variétés rustiques, riches en polyphenol et très aromatiques. On retrouve des variétés françaises comme Aglandau, Bouteillan, Callian ainsi que des variétés du bassin méditerranéen. 
 

Mon objectif est de faire un travail artisanal de haute qualité, dans l'esprit de l'excellence à la française.  Nous ne travaillons qu'avec les olives du domaine, aucun achat extérieur d'olives ou d'huile n'est réalisé. La matière première est transformée en continue (sans stockage) dans un moulin moderne puis filtrée. L'intégralité de la récolte est commercialisée dans l'année auprès des cavistes, épiceries fines et restaurants gastronomiques en France et à l'étranger.

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Andric

73290

La Motte Servolex

La société Andric est implantée au coeur du sillon alpin, dans l’agglomération Chambérienne.
Nous proposons une gamme de produits fumés (produits marins ou poissons d’eau douce), de terrines (de truite fumée), de magrets fumés ou encore de foies gras.
Grâce à notre processus de fabrication en 5 étapes, dont une étape de fumage traditionnel au bois de hêtre, le saumon frais fumé est incontestablement l’ambassadeur du savoir-faire Andric.

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La ferme du Soleil Levant

69440

Sainte Catherine

Nous, Nicolas et Nadine sommes bergers fromagers d'un beau troupeau d'une centaine de brebis de différentes races, couleurs et caractères.
Nos brebis pâturent les prairies escarpées autour de la ferme. Elles y trouvent une grande diversité de plantes, s'abreuvent aux sources et les bois leur offrent abris. En plus du foin, nous cultivons des mélanges de céreales/protéagineux pour nos animaux. Ils sont donc nourris essentiellement avec ce qu'offrent nos 40ha de surface agricole.
Cette alimentation variée se retrouve dans le lait, dans sa composition, son goût et sa qualité. Avec soin nous transformons ce précieux cadeau en yaourts et divers fromages pour vous en faire profiter!
 

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !